Capsule #1 – L’Érable et les glucides

Une combinaison gagnante

Érable et sport : une combinaison gagnante !

Que tu pratiques un sport de façon amateur ou professionnelle, être actif et sportif signifie être confronté à des choix alimentaires complexes pour optimiser tes séances d’activités physiques. 

Malgré tout ce qui se dit sur les réseaux sociaux, les études scientifiques ont depuis longtemps démontré que les sucres (glucides) sont essentiels pour fournir de l’énergie au cerveau et aux muscles à l’effort et améliorent les performances sportives. 

L’utilisation du sirop d’érable a donc sa place dans un menu de sportif, puisque c’est un aliment énergisant, entièrement naturel et un agent sucrant idéal pour faire le plein d’énergie avant, pendant et après l’entraînement. 

En bonus, c’est un produit de chez nous, avec des petits nutriments intéressants en bonus comme le manganèse et d’autres antioxydants. Mais surtout, tu peux contrôler la quantité à ajouter selon TES besoins énergétiques et TES recettes.

On te réserve donc pleins d’idées et d’astuces pour ajouter le sirop d’érable et ses amis comme la tire et le beurre d’érable, à tes recettes et activités sportives…au fil du temps !

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L'erable et le sport
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